Posted On
The Sister ร้านอาหารริมฝั่งปิง บรรยากาศดี อร่อย
ชื่อร้าน : The Sister ร้านอาหารริมฝั่งปิง บรรยากาศดี อร่อย เชียงใหม่
ที่อยู่ : 1/3 ถนนป่าแดด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
พิกัด GPS : 18.762346,99.001453 (แผนที่จาก Google Map)
ติดต่อ : 053-270994, 087-4112679
เวลาเปิด-ปิด : 17:00 – 24:00 น. ทุกวัน
ร้าน The Sister เป็นร้านอาหารที่น้าอ้วนไปรีวิวมานานมากครับ (ประมาณเดือนมกราคม) แต่เพิ่งได้มาทำรีวิวตอนเดือนมีนาคม 555 ถ้าเป็นผักกาดก็คงดองเปรี้ยวได้ลงตัว ทำกิมจิได้แล้วมั้งเนี่ย วันนี้ได้โอกาส และว่างก็เลยขอจัดรีวิวนี้รื้อฟื้นขึ้นมาอย่างเร่งด่วน ดังนั้นตามน้าอ้วนมาเลยครับ รีวิวร้าน The Sister
ร้าน The Sister ตั้งอยู่ถ้าเราจะเรียกว่าถนนช้างคลาน ก็ได้แต่ถ้าจะเรียกว่าถนนป่าแดด ก็ไม่ผิด เพราะร้านตั้งอยู่คาบเกี่ยวระหว่างสองถนนนี้ หากเรามาจากทางถนนช้างคลาน (มาจากไนท์บาร์ซ่า) ให้ตรงมาเรื่อยๆ ครับ มาทางหมู่บ้านเชียงใหม่แลนด์ ตรงมาจนสุดถนน จะพบโรงแรมระติลานนา แล้วเราก็จะทางเลี้ยวขวา ร้านจะอยู่ตรงทางโค้งพอดีเลยครับ ตรงซ้ายมือ
บรรยากาศเมื่อเรามองเข้าไปหน้าร้าน จะเจอบ่อน้ำพุ และเป็นวงเวียนครับมีหงส์เป็นสัญลักษณ์ของร้านเด่นเป็นสง่า และบริเวณหน้าร้านเราสามารถจอดรถได้หลายคันเลยครับ แต่ถ้าลานจอดรถหน้าร้านเต็ม เขาก็มีลานจอดรถสำรองครับ แถมมีรถตุ๊กตุ๊ก รับส่งระหว่างร้านกับลานจอดรถซะอีก
ทางเข้าร้านใช่ว่าจะเดินเข้าไปแล้วทะลุไปในร้านเลย เขาจะมีฉากกั้นด้วย ๕๕๕ แลดูดีเนอะ พอเดินเข้าไปเราเลี้ยวขวาปุ๊บ ก็จะเข้าสู่โซนของร้านครับ สำหรับบรรยากาศก็จะมีทั้ง Outdoor และ Indoor แล้วแต่ว่าลูกค้าจะเลือกนั่งแบบไหน แต่ตอนที่น้าอ้วนไปนั้นน้าอ้วนขอเลือกแบบ Indoor ครับเพราะมีเด็กไปด้วย บรรยากาศโดยรวมของร้านถือว่าโอเคนะครับ และสิ่งที่ถือว่าได้เปรียบคือร้านนี้อยู่ริมน้ำปิงครับ สำหรับใครที่นั่งโซน Outdoor แล้วนั่งริมน้ำปิง ก็คงได้บรรยากาศชิลไม่น้อย
สำหรับเมนูอาหารของที่นี่หลากหลายดีครับ มีทั้งต้ม ผัด แกง ทอด และอาหารทะเล แต่เท่าที่ดูร้านนี้เขาจะเน้นอาหารไทยเป็นหลักครับ อาหารฝรั่งไม่ค่อยดี พูดถึงราคาก็ถือว่าอยู่ในระดับที่สูงอยู่ (ก็เรทมาตรฐานของร้านอาหารริมแม่น้ำปิงครับ) แต่ก็ไม่ถือว่าแพงเวอร์จนจ่ายไม่ได้ หึหึ
วันนี้น้าอ้วนแวะมาทานข้าวครับ แต่ไม่รู้ทำไมเมนูแรกที่สั่งไปคือยำปลาดุกฟู ๕๕๕ ไม่เห็นจะเข้ากับการทานข้าวสักเท่าไร (เหมาะไปแนวกับแกล้มมากกว่า) คอมเม้นท์จานนี้เป็นจานแรกก่อน เนื้อปลาดุกฟูค่อนข้างยุ่ยไปหน่อยครับ ทานไม่ค่อยเต็มปาก แต่น้ำยำถือว่าอร่อยครับ จะเป็นน้ำยำมะม่วงเปรี้ยว หวาน เค็มลงตัวดี
เมนูที่สองขอเป็นอะไรต้มๆ มีน้ำซุปให้ซดหน่อย ขอเลือกเป็นต้มยำปลาคังน้ำใสครับ เนื้อปลาคังถือว่าค่อนข้างสด และมีพวกเห็ดและสมุนไพรต้มยำ รสชาติถือว่าโอเคนะครับ น้ำซุปแซ่บได้ที่ ปริมาณได้พอดีครับ แต่เนื้อปลาได้น้อยไปหน่อย ๕๕๕ หัวปลาซะเยอะ
ต่อมาขอเป็นผัดครับ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง ๕๕๕ เห็ดที่น้าอ้วนชอบซะด้วยสิ จานนี้น้าอ้วนถือว่าโอเคครับ กุ้งถือว่าสดดีครับ และเห็ดชิ้นโตดี รสชาติโอเคเลย
ปิดท้ายด้วยเมนูสุดโปรดของน้าอ้วนอีกอย่างหนึ่งคือ แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด กุ้งถือว่าสดดีครับ แล้วชะอมทอดไข่ก็ถือว่าชิ้นโตดีครับ กัดได้เต็มคำดี แล้วน้ำแกงส้มก็ถือว่าใช้ได้ กลมกล่อม และมีผักพวกถัวฝักยาว กะหล่ำอยู่ในแกงด้วยครับ ถือว่าเมนูนี้ใช้ได้ในเกณฑ์ดี
ร้าน The Sister ถือว่าเป็นอีกร้านหนึ่งที่บรรยากาศ และรสชาติของอาหารใช้ได้ครับ แต่ราคาถือว่าถ้าถูกกว่านี้อีกหน่อยก็จะโอเค เพราะทั้งหมดนี้น้าอ้วนไปกัน 3 คน หมดไปประมาณเจ็ดร้อยกว่าบาท ซึ่งถือว่าค่อนข้างสูงไปนิดหนึ่ง แต่ตอนที่ไปทางร้านเขามีพนักงานให้คนหนึ่ง คอยประกบเลย คอยเติมน้ำ คอยตักข้าวให้ รู้สึกแปลกใจไม่เคยเจอที่ไหนครับ ที่พนักงานบริการตักข้าวให้เลย เคยแต่ตักเองกัน ๕๕๕
COMMENT