Success อาหารอิตาเลียนรสเด็ด ราคาสบายกระเป๋า

ย้อนหลังไปเมื่อประมาณ ปีกว่าๆ ที่ผ่านมา หากใครที่ได้ไปเดินเที่ยว หรือไปหาอะไรทานช่วงมื้อเย็นที่มาลินพลาซ่าบ่อยๆ ก็คงสะดุดตากับร้านอาหารอิตาเลียนร้านหนึ่ง ที่เขาจะเป็นห้องสี่เหลี่ยม ใสๆ ตั้งตระหง่านอยู่บริเวณโซนอาหาร ใครเดินไป เดินมาก็จะเห็นพ่อครัว แม่ครัวขมักเขม้นทำอาหารกันอยู่ด้านใน เรียนตามตรงตอนที่ร้านนี้อยู่มาลินพลาซ่าน้าอ้วนไม่เคยได้แวะชิมเลย สงสัยตอนนั้นกำลังเห่ออาหารญี่ปุ่นอยู่ ๕๕๕ ก็เลยไม่ได้สนใจอาหารอิตาเลียน แต่วันนี้พี่ชายนักชิมท่านหนึ่งที่น้าอ้วนรู้จัก เขาได้แวะร้านนี้ แล้วติดใจก็เลยอยากให้น้าอ้วนมาลองบ้างก็เลยเป็นโอกาสที่ได้แวะมาร้านนี้ครับ Success Italian Food

ชื่อร้าน : Success Italian Food (ร้านอาหารอิตาเลียน ซักเซส) เชียงใหม่
ที่อยู่ : ร้านอาหารอิตาเลียน ซักเซส ถนนเชียงใหม่-ลำพูน ตำบลวัดเกตุ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
พิกัด GPS : 18.785884,99.005247 (แผนที่จาก Google Map) (ถ้ามองจาก Google Street View จะเป็นร้านแม่น้ำปิงเดิมนะครับ)
ติดต่อ : 081 5683990, https://www.facebook.com/SuccessItalianFood
เวลาเปิด-ปิด :  10:00 – 22:30 น. ปิดทุกวันอังคาร

หลังจากที่เปิดร้านที่โครงการมาลินพลาซ่ามากว่า 3 ปี เมื่อหมดสัญญาเช่าคุณแก้ว เจ้าของร้านก็คิดหาสถานที่ใหม่ ที่สามารถรองรับลูกค้าได้อย่างเพียงพอ จนได้สถานที่ใหม่กว้างขวาง ใหญ่กว่าเดิม แถม Location เป็นเลิศด้วย ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเชียงใหม่-ลำพูน ถ้าเรามาจากทางสะพานนวรัฐ ผ่านหน้าโรงเรียนเชียงใหม่คริสเตียนมานิดเดียว ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือครับ มีป้าย Success Italian Food ชัดเจน (ก่อนถึงริมปิงนวรัฐ) ร้านใหม่สถานที่กว้างกว่าเดิม และมีมุมสีเขียวให้นั่งสวยมากๆ ครับ (เสียดายในวันที่น้าอ้วนไปฝนตก ก็เลยไม่ได้นั่งในโซนกลางแจ้ง)

อย่างที่น้าอ้วนบอกครับว่า ร้านใหม่ใหญ่กว่าเดิม และสวยงามกว่าเดิมด้วย ร้านนี้จะมีอยู่ 2 โซนด้วยกันคือ Indoor และ Outdoor ในโซน Outdoor น้าอ้วนแนะนำมากครับเพราะบรรยากาศดีเลย เป็นโซนสีเขียว แต่ด้านในก็สวยไม่แพ้กันครับ อากาศไม่ร้อนมีแค่พัดลมก็เอาอยู่แล้ว การจัดเรียงโต๊ะก็ไม่ได้แออัดอะไรกันมาก แทบจะเรียกได้ว่าโล่งสบายด้วยซ้ำ

อาหารที่นี่ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท และแพงสุดอยู่ที่ 200 บาท รายการอาหารก็ครบครันครับทั้ง พิซซ่า พาสต้า สลัด ซุป ของทานเล่น ฯลฯ ซึ่งน้าอ้วนว่านะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ราคาไม่แพงเลย ไม่ต้องพกตังเยอะๆ เพื่อมากินก็ได้ ตัวอย่างซุปต่างๆ ก็แค่ 50 บาท, สปาเก็ตตี้ก็ประมาณ 70-120 บาท , สเต็กปลาแซลมอนและเสต็กเนื้อแกะแค่ 160 บาท … แทบจะไม่เชื่อสายตาตัวเอง

ถึงเวลาที่เราจะได้มาพิสูจน์ความอร่อยของร้านนี้ ตามคำแนะนำของพี่ชายนักชิมที่รู้จักกัน อาหารก็เริ่มเสิร์ฟมาเรื่อยๆ ครับ ร้านนี้ไม่มีพิธีรีตอง ไม่จำเป็นต้องเริ่มจาก Starters, Salad, Pasta ตามด้วย Main และปิดท้ายด้วย Dessert ง่ายๆ ครับ ๕๕๕ เริ่มต้นมื้ออาหารวันนี้ เขาเสิร์ฟเครื่องดื่มก่อนครับ เพื่อให้ดับกระหายกัน เริ่มจากสมูทตี้ต่างๆ ผสมด้วยโยเกิร์ตที่ทำเองรสชาติผลไม้เด่นดีครับ ตัดเปรี้ยว และมันด้วยโยเกิร์ต ดื่มแล้วสดชื่นดี

พอเสร็จจากเครื่องดื่มแล้วจานแรกที่วางบนโต๊ะก็คือลาซานญ่า (120 บาท) ชิ้นใหญ่เอาเรื่องเลยกับราคาแค่ 120 บาท และชีสเยิ้มมากกกกก รสชาติอร่อยดีครับ เปรี้ยวๆ นิดๆ มันด้วยชีส หึหึ … เด็ดมาก

จานนี้ชื่อว่าสลัดกุ้งแซ่บ (80 บาท) เป็นสลัดแบบฝรั่งที่ผสมผสานกับรสชาติของพริกแบบไทยๆ ได้อย่างลงตัว รสชาติจะออกเผ็ดเล็กน้อย แต่ไม่ได้จัดจ้านปรู๊ดปร๊าดดอะไร เป็นสลัดที่ทานได้เรื่อยๆ มีรสชาติ ไม่ซ้ำซากจำเจเหมือนสลัดแบบธรรมดาทั่วไป

สปาเก็ตตี้เส้นหมึกดำ (120 บาท) อาจจะไม่ค่อยคุ้ยกันสักเท่าไรสำหรับเส้นหมึกดำ สำหรับคนที่ไม่ได้ทานอาหารอิตาเลียนบ่อยๆ ก็จะไม่ค่อยคุ้นนะ น้าอ้วนว่า รสชาติของจานนี้กลมกล่อมดีครับ เข้าเนื้อดีเส้นสปาเกตตี้เขาลวกได้สุกกำลังเหมาะ รสชาติออกเค็มๆ มันๆ กลมกล่อม พร้อมกับหมึกที่สุกกำลังดี ทานได้เพลินดีเลยครับจานนี้

จานนี้ได้รับการแนะนำจากพี่เขาเลยครับ สตูเนื้อ (120 บาท) ส่วนเนื้อที่เขาเอามาทำสตูจานนี้บอกเลยว่าเป็นส่วนที่เหนียวที่สุด แต่เชฟเขาสามารถทำให้เนื้อเปื่อยร่อนได้อย่างน่าอัศจรรย์ ราคา 120 บาทน้าอ้วนว่าคุ้มมาก รสชาติดีเลย ใครชอบทานเนื้อต้องแนะนำอีกเมนูหนึ่งครับ ครบเครื่องจริงๆ

อีกเมนูหนึ่งที่น้าอ้วนชอบมาก หอยเชลล์อบชีส (160 บาท) จัดมาเลยครับหอยเชลล์ 5 ฝา แต่มีอยู่ 10 ตัวอบชีสรสชาติดี โรยด้วยแป้งอะไรสักอย่างกรอบๆ ดีครับ หอยเชลล์สด และหวานมากเมื่อผ่านการอบชีสแล้วก็ทานกับแป้งกรอบด้วยแล้วหละก็ น้าอ้วนให้เมนูนี้เด็ดมาก แอบกินไปตั้ง 4 ตัวแหน่ะ ๕๕๕๕

อีกเมนูหนึ่งที่ถือว่าค่อนข้างเป็นมาตราฐานที่คนเขาจะสั่งกันนั่นก็คือ ผักโขมอบชีส (100 บาท) แอ็คชั่นสุดฮิตเมื่อได้ผักโขมอบชีสมา ก็คือการตักผักโขมขึ้นมาแล้วให้ชีสมันเยิ้มเป็นเส้นแล้วถ่ายรูป ๕๕๕ แน่นอนน้าอ้วนไม่พลาดช็อตนี้อยู่แล้ว ถึงแม้มันจะไม่เยิ้มแบบหนามาก แต่รสชาติของชีสที่นี่บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก มันเนียน มันละมุนลิ้นดีจริงๆ อีกอย่างผักโขมมันก็ไม่ได้อัดแน่นในจานอะไรเกินไป มันเลยทำให้ชีสต่างๆ มันแทรกซึมได้ทุกซอกทุกมุม น้าอ้วนชอบมากจานนี้สุดๆ

ปิดท้ายด้วยพิซซ่าที่เป็น signature ของที่นี่ นั่นก็คือ Success Pizza (180 บาท) กับพิซซ่าแป้งบางกรอบ ท๊อปปิ้งหน้าด้วยมะกอกดำ แฮม ฯลฯ รสชาติอร่อยมากครับ ไม่ต้องเพิ่มซอส ไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่ม รสชาติดีทีเดียว ถาดนี้ 6 ชิ้น จัดกันไปเลยอิ่มแปร้

ของคาวหมด ก็ต้องเปิดตัวของหวานล้างปาก พานาค็อตต้า (70 บาท) ขนมยอดฮิตของอิตาเลียน ลักษณะคล้ายๆ พุดดิ้ง แต่จะทำด้วยนม รสชาติของนมเนียน ละมุน และเข้มข้นนมมาก ราดด้วยซอสช็อคโกแลตด้วยมันทำให้รสชาติออกมาหวานๆ นุ่มๆ ขมๆ อร่อยเลยแหละ

ยังไม่จบเพียงเท่านี้ อัพเดทอาหารชุดใหญ่อีกรอบ กับเมนูเด่น Chef’s Recommend ของร้าน Success Italian Food เชิญชมกันได้ตามอัธยาศัยเลยครับ

Caesar Salad

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ไวท์ไวน์

พาม่าแฮม กับเมล่อน

Roasted Beef Caepaccio เห็นแบบนี้อย่ากลัวกันไปเลยครับ ถึงแม้มันจะสีแดง เหมือนเนื้อสดๆ แต่มันสุกแล้วด้วยการรมควันครับ และเพื่อความแน่ใจอีกครั้งหนึ่งด้วยการบีบมะนาวลงไป น้าอ้วนลองทานแล้วไม่คาวเลย นุ่ม และอร่อยด้วย

พิซซ่า แองโชวี่

จากกระแสที่น้าอ้วนเอาไปโพสหน้า Fan Page ทำให้รู้ว่าลูกค้าเก่าบางคนที่เราเป็นแฟนประจำของ Success Italian Food ตอนที่อยู่มาลินพลาซ่า เขาก็ได้ตามหาร้านนี้อยู่เหมือนกัน แต่เขาไม่ทราบว่าย้ายไปอยู่ที่ไหน ประกอบกับคุณแก้วเจ้าของร้านต้องเรียนตามตรงว่าเรื่องของเทคโนโลยี อาจจะไม่ได้เก่งอะไร เลยไม่รู้จะใช้ช่องทางออนไลน์ไหนที่จะประชาสัมพันธ์ บอกกล่าวว่าฉันย้ายแล้วนะ !! ดังนั้นน้าอ้วนจึงขอช่วยเหลือ เป็นโฆษกให้ละกันว่า ตอนนี้ร้าน Success Italian Food ที่เคยอยู่โครงการมาลินพลาซ่า เขาได้ย้ายมาอยู่ตรง ถนนเชียงใหม่-ลำพูน เลยโรงเรียนเชียงใหม่คริสเตียน ร้านอยู่ซ้ายมือก่อนถึงริมปิงนวรัฐ (ร้านแม่น้ำปิงเดิม)

จากการที่น้าอ้วนได้แวะมาพิสูจน์ตามคำบอกเล่าของพี่ชายนักชิมแล้ว การันตีได้เลยว่าร้านนี้อร่อยและราคาไม่แพง ด้วยจากประสบการณ์ของเชฟทีนี่ คลุกคลีกับอาหารอิตาเลียนมากว่า 14 ปี ดังนั้นเรื่องของประสบการณ์และเทคนิคต่างๆ น้าอ้วนว่าที่นี่เขาไม่แพ้ใครแน่นอน ถึงแม้ร้านอาหารอิตาเลียนในเชียงใหม่จะมีค่อนข้างเยอะ บางร้านก็รสชาติเด็ดไม่แพ้กัน แต่ที่นี่เขาตั้งใจจะให้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติดี ราคาไม่แพง เพื่อที่จะได้ต้อนรับลูกค้าคนไทยรวมไปถึงชาวต่างชาติ ที่อยากหาของอร่อย แต่ราคาสบายกระเป๋าได้แวะมาลิ้มลองกันครับ

Share on Facebook

Tweet

Follow us