ANNA FARM & EATERY สถานที่นัดพบกับธรรมชาติ ผ่อนคลายไปกับธรรมชาติที่สดชื่นในฤดูหนาว

หลังจากที่น้าอ้วนได้แนะนำร้านอาหารบรรยากาศดีๆ มีทุ่งนาเป็นวิวให้เที่ยวชมและสัมผัสถึงธรรมชาติอย่างใกล้ชิด แต่ไม่ต้องเดินทางไกล เพียงแค่ 30 นาทีจากตัวเมืองเชียงใหม่ ทุกคนก็สามารถสัมผัสบรรยากาศแนวธรรมชาติแบบสุดๆ ได้ที่ ANNA FARM & EATERY ในโรงแรม RAMRIMNA PRIVATE POOL VILLA กันได้ และในวันนี้เพื่อเป็นการต้อนรับฤดูหนาวที่มาถึงอย่างเป็นทางการ รวมไปถึงเทศกาลท่องเที่ยว วันหยุดยาวปีใหม่ของไทย น้าอ้วนเชื่อว่าหลายคนก็คงกำลังมองหาสถานที่ที่จะไปเที่ยว จะไปพัก หรือจะแวะทานอาหารอร่อยๆ อยู่แน่นอน และนี่แหละ ANNA FARM & EATERY ร้านนี้ต้องบันทึกอยู่เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่จะต้องแวะ

เท้าความกันสักนิดว่า ANNA FARM & EATERY เขาอยู่ที่ไหน สำหรับคนที่อาจจะพลาดรีวิวก่อนหน้าของน้าอ้วน (รีวิวเก่าคลิกดูที่นี่) เพียงแค่ 30 นาทีจากตัวเมือง (น้าอ้วนขอใช้สี่แยกข่วงสิงห์เป็นจุดเริ่มเดินทาง) ขับไปเรื่อยๆ ก่อนถึงแยกน้ำตกแม่สา จะมีซอยด้านซ้ายมือ ทางที่จะเข้าไปแม่ริมพลาซ่า หรือวัดป่าดาราภิรมย์นั่นเอง ให้เราเลี้ยวซ้ายไป ขับไปได้สักพักก่อนจะถึงโรงแรม Four Seasons Resort จะมีซอยอยู่ด้านซ้ายมือ (ทางไปศาลากาแฟนั่นแหละ) ให้ขับตามทางไปเรื่อยๆ แต่ถ้าเจอซอยที่จะเลี้ยวไปร้านศาลากาแฟ ไม่ต้องเลี้ยวไปตามนะจ๊ะ ให้ตรงไปก่อน พอเจอวัดป่าอัมพวันก็ให้เลี้ยวซ้ายขับตามทางมาเรื่อยๆ ก็จะเจอทางเข้าโรงแรม RAMRIMNA นั่นเอง ขับรถเข้าไปเลยจ้า มีที่จอดรถมากมาย

ชื่อร้าน : ANNA FARM & EATERY / RAMRIMNA
ที่อยู่ : 60 หมู่ที่ 12 ตำบลแม่แรม อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
พิกัด GPS : 18.8925942,98.916449
ติดต่อ : 081-0338181 , 091-8588686 , 086-0008877 , https://www.facebook.com/Anna-Farm-Eatery-310306589139681/
เวลาเปิด–ปิด : 08:00 – 22:00 น.​ทุกวัน
Wongnai Review : https://www.wongnai.com/restaurants/211374HB-anna-farm-eatery

คำเตือน ถ้าใครใช้ให้ Google Maps นำทางมาโดยใช้พิกัด 18.8925942,98.916449 ซึ่งเป็นพิกัดที่ถูกต้อง แต่ด้วยความฉลาด (เกินไป) ของ Google มันจะนำทางไปโรงแรมโดยใช้เส้นทางที่ใกล้กว่าแต่ค่อนข้างลำบาก ดังนั้นน้าอ้วนขอเตือนว่าเมื่อ Google Maps นำทางมาจนถึงทางแยกที่จะเลี้ยวซ้ายไปยังร้านศาลากาแฟ บอกเลยว่าอย่าเพิ่งเลี้ยว ให้ขับตรงไปก่อนแล้ว Google Maps จะคำนวนเส้นทางให้ใหม่ เพราะว่าถ้าเลี้ยวไปทางร้านศาลากาแฟ เส้นทางก่อนที่จะถึง ANNA FARM จะเป็นถนนที่ขรุขระเพราะยังไม่ได้ราดยางนั่นเอง

ลองดูแผนที่คร่าวๆ ทางไปร้าน โดยน้าอ้วนแนะนำให้ใช้เส้นทางสีแดงนะจ๊ะ เส้นทางสีฟ้าตรงทางเลี้ยวไม่แนะนำเลย

ใครมาถึงก็จะต้องร้องว้าวกับบรรยากาศบริเวณรอบๆ โรงแรมที่มีทุ่งนาสุดลูกหูลูกตา และมีภูเขาห้อมล้อม บรรยากาศในตอนเช้าและตอนเย็นบอกเลยว่าช่วงนี้ดีสุดๆ อากาศกำลังเย็นได้ที่ ยิ่งถ้าใครมานั่งทานข้าว หรือชิลล์ๆ ในตอนพระอาทิตย์กำลังตกดินด้วยหละก็ รับประกันว่าจะเป็นช่วงเวลาที่สุดแสนโรแมนติกแน่นอน

สำหรับเมนูที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้ก็จะแตกต่างจากรีวิวรอบที่แล้ว ซึ่งรอบที่แล้วน้าอ้วนจะเน้นไปทางอาหารไทยที่เป็นจานหลักเยอะมาก (ดูรีวิวตอนเก่า) ซึ่งสำหรับบางคนแล้วก็อาจจะไม่ได้มาเพื่อทานข้าว อาจจะมาทานอาหารจานเดียวง่ายๆ ที่ซึ่งที่นี่ก็มีเมนูเรียกได้ว่าออแกนิกไว้ให้บริการมากมาย เพราะที่โรงแรมแห่งนี้เขามีส่วนผักออแกนิกที่ไว้สำหรับปลูกผักเพื่อเอามาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารโดยตรง

เริ่มต้นด้วยสลัด โดยที่นี่ก็จะมีสลัดอยู่หลากหลายเมนูมาก โดยเริ่มต้นจากสลัดที่น้าอ้วนว่าหลายๆ คนคงคุ้นหน้าคุ้นตาดีอย่าง อันนาฟาร์ม ออแกนิค ซีซ่าสลัด (Organic Caesar Salad 185 บาท) สลัดผักที่รวมผักหลากหลายชนิดไว้ด้วยกัน เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีซ่าที่เป็นครีมข้นสีขาวรสชาติออกเปรี้ยวเป็นหลัก แอบมีเบค่อนทอดที่กรุบกรอบไว้ให้เคี้ยวเล่นเค็มๆ ดี หรือจะเป็น เฟรชสลัดซีฟู้ด (Fresh Organic Salad with Seafood 195 บาท) บรรดาอาหารทะเลต่างๆ ที่สั่งตรงมาจากแหล่งประมง คงความสดไว้ได้อย่างครบถ้วน นำไปทำให้สุกกำลังพอดีแล้วเอามาเสิร์ฟคู่กับสลัดผักหลากหลายชนิดพร้อมน้ำสลัดแบบโชยุญี่ปุ่น เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ถูกปากและสุขภาพดี และอย่างสุดท้าย เห็ดย่างรวมอันนากับกรีนสลัด (Grill Mushrooms with Mix Green Salad 165 บาท) เห็ดหลากหลายชนิดที่เอามาย่างให้สุกและหอม เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังโฮลวีทและผักสลัดต่างๆ ทานคู่กับน้ำสลัดสไตล์โชยุ เป็นรสชาติที่ลงตัวและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่างๆ จากเห็ดหลากหลายสายพันธุ์

อันนาฟาร์ม เบรคฟาสท (Annafarm Breakfast 189 บาท) เซ็ทอาหารเช้าที่เรียกได้ว่าเป็น All Day Breakfast ซึ่งถ้าลูกค้าอยากรับประทาน ก็สามารถสั่งได้ตลอดวัน ประกอบไปด้วยไข่ดาว ขนมปังปิ้ง เบคอน ไส้กรอก และสลัด ตามสไตล์อาหารเช้าของคนอเมริกัน ดูจากปริมาณแล้วบอกเลยว่าเซ็ทเดียวเอาอยู่แน่นอน

และอยากจะบอกว่าบรรยากาศหนาวๆ สไตล์ Outdoor แบบนี้ถ้าได้ปาร์ตี้บาร์บีคิวก็คงเป็นอะไรที่สุดๆ แน่นอนว่าเมื่อมาถึง ANNA FARM แห่งนี้แล้วเขาก็มีบาร์บีคิวไว้บริการเช่นกัน บาบีคิวจัมโบ้อันนาซอส (BBQ Jumbo Anna Sauce 289 บาท) ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อ หรือไก่ ที่นี่ก็พร้อมเอามาทำเป็นบาร์บีคิวไว้บริการให้ลูกค้าเสมอ เนื้อชิ้นโตเต็มปากเต็มคำหั่นเป็นชิ้นให้พอคำ เสียบไม้ย่างพร้อมกับผักต่างๆ ทาด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรเด็ดของ ANNA FARM ถือว่าเป็นอาหารที่ถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆ ดื่มคู่ด้วยแล้วมันจะเป็นค่ำคืนที่สุดแสนพิเศษแน่นอน

นอกอาหารแล้ว ที่นี่ก็ยังมีของหวานให้ปิดท้ายก่อนที่จะอิ่มแปร้กับมื้อสุดแสนพิเศษแบบนี้ สตอเบอรี่ สโนว์แมน ฮันนี่โทส (Strawberry Snowman Honey Toast 179 บาท) ขนมปังที่เอาไปทาเนยจนชุ่ม นำไปอบให้เนื้อขนมปังกรอบได้ที่พร้อมทั้งเนยที่ละลายและซึมเข้าไปอยู่ในเนื้อขนมปัง ทำให้ได้ขนมปังอบที่กรอบและนุ่มชุ่มเนยเป็นพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมสกู๊ปใหญ่ วิปปิ้งครีม และผลไม้อย่างสตรอเบอรี่ ถือเป็นของหวานล้างปากปิดท้ายเมนูสุดแสนพิเศษในวันนี้

ไม่ใช่เพียงว่าเมนูเด็ดที่อยากจะแนะนำจะมีเพียงเท่านี้ ที่นี่ก็ยังมีอีกหลากหลายเมนูเด็ดที่พร้อมจะเสิร์ฟตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นพาสต้ารสชาติต่างๆ พาสต้าไส้อั่ว พาสต้าปลาเค็ม หรือผัดไทยอย่างบ้านเราที่ผัดกันจนได้รสชาติครบเครื่อง น้าอ้วนชอบตรงเอาเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดจนกรอบเอามาผัดพร้อมกับเส้นจันท์ที่เหนียวนุ่ม เรียกว่าเป็นผัดไทยที่รสชาติไม่แพ้ใครจริงๆ

นอกจากอาหารที่อร่อยแล้วน้าอ้วนว่าภาชนะก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ส่งผลทำให้รูปลักษณ์และหน้าตาของอาหารโดดเด่น จนทำให้รู้สึกถึงความสวยงามและน่าทาน ภาชนะที่นี่ทางเจ้าของโรงแรมเป็นคนออกแบบเอง และมีโรงงานเซรามิกเป็นของตนเองเช่นกัน จานชามทุกใบเกิดจากจินตนาการ การออกแบบเพื่อให้เข้ากับอาหารแต่ละชนิด เพื่อให้การจัดแต่งออกมาดีที่สุด หากลูกค้าท่านใดสนใจที่นี่ก็มีจำหน่ายลองสอบถามกันดูได้นะจ๊ะ

ไม่ว่าจะตั้งใจที่จะมา ANNAFARM & EATERY โดยเฉพาะ หรือเลือกที่นี่เป็นจุดท่องเที่ยวทางผ่านเพื่อที่จะไปยังอำเภออื่นๆ น้าอ้วนเชื่อเลยว่าที่ ANNA FARM & EATERY แห่งนี้จะต้องเป็นสถานที่หนึ่งที่เมื่อทุกคนได้แวะเวียนมาแล้วจะต้องหลงรัก และรู้สึกผ่อนคลายกับทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศที่เรียกได้ว่าไม่ต้องไปไกล แค่เพียง 30 นาที ก็สามารถมาถึงสถานที่ที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง

Share on Facebook

Tweet

Follow us