ต้มยำซุปเปอร์(รสเจ็บ) ซุปเปอร์ตีนไก่รสชาติที่ต้องร้องจี๊ด
กินตีนป่าว? คำพูดนี้ถ้าพูดกับคนที่ไม่รู้จักกันสงสัยต้องมีเรื่องแน่ๆ แต่ถ้าเอาคำนี้มาพูดที่ร้านต้มยำซุปเปอร์ (รสเจ็บ) รับประกันได้ว่าได้กินตีนเหมือนกัน แต่เป็นตีนไก่ซุปเปอร์นะจ๊ะ (กรุณาใช้ให้ถูกสถานที่ ไม่เช่นนั้นน้าอ้วนไม่รับประกันความปลอดภัย หึหึ) ร้านตีนไก่ซุปเปอร์เจ้าเด็ด รสชาติเด็ดเผ็ดร้อน จนกระทั่งต้องมีคำเตือนว่า “ระวังหงายหลัง” ร้านนี้สาวกน้าอ้วนที่ชอบอะไรเผ็ดร้อน จัดจ้านต้องชอบแน่ๆ ดังนั้นใครที่ชอบรสจัดตามน้าอ้วนเข้ามา แต่ใครที่ทานจัดไม่ได้รอหน้าร้านก่อนนะจ๊ะ อิอิ
ชื่อร้าน : ต้มยำซุปเปอร์ (รสเจ็บ) ซุปเปอร์ตีนไก่รสชาติที่เรียกว่าต้องร้องจี๊ด
ที่อยู่ : 27/16 ถนนอารักษ์ ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
พิกัด GPS : 18.791252,98.978474 (แผนที่จาก Google Map)
ติดต่อ : 085 1202807 , https://www.facebook.com/pages/ต้มยำซุปเปอร์-รสเจ็บ/299258776908162
เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 21:30 น. ทุกวัน
Wongnai Review : http://www.wongnai.com/restaurants/157555LP-ต้มยำซุปเปอร์-รสเจ็บ
ถ้าอยากกินตีน ……… ไก่ซุปเปอร์ร้านนี้ แว้นรถมาได้ที่ถนนอารักษ์เลยจ้า (คูเมืองด้านในฝั่งประตูสวนดอก) ร้านจะอยู่ก่อนถึงประตูสวนดอกประมาณ 100 เมตร สังเกตร้านจะอยู่ติดกับคลีนิคหมอฟัน ถ้าใครมาจากทางโรงเรียนวัฒโนทัพพายัพ ก็ให้ U-Turn ที่เลยประตูทางเข้าวัดปันเส่า (ศูนย์มาลาเลีย) พอกลับมารถแล้ว พยายามชิดซ้ายนะจ๊ะ เพราะร้านอยู่ตรงทางเลี้ยวพอดีเลยจ้า
ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศตกแต่งร้านสไตล์เรโทร (ไม่เสร็จ อิอิ) สำหรับเมนูอาหารก็จะมีแบบง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากอะไรมากมาย มีเมนูเด็ดเพียงไม่กี่อย่าง ซึ่งพระเอกก็คงหนีไม่พ้นขาไก่ซุปเปอร์นั่นเอง สนนราคา 50 และ 60 บาทตามลำดับ
เริ่มจากพระเอกที่น้าอ้วนเอ่ยถึงมาตั้งแต่ตอนแรกละ ตีนไก่ซุปเปอร์ หรือถ้าจะให้เรียกแบบมีชาติตระกูลหน่อยก็ ขาไก่ซุปเปอร์ (แลดูผู้ดีมากกก อิอิ) ถ้าในเมนูเขาจะให้มีการ “ระบุความเจ็บ” โดยจะมี 3 ระดับก็คือ เผ็ดมาก เผ็ดปานกลาง และเผ็ดน้อย หากใครอ่อนหัดก็จงติ๊กเผ็ดน้อยไปซะ …. แต่ใครที่คิดว่าตัวเองแน่ แข็งแกร่งที่สุดในปฐพีก็จัดไป เผ็ดมาก แล้วจะได้รู้ถึงความสุดยอดของซุปเปอร์ในปฐพีนี้ น้ำซุปที่เรียกว่าใครแฮ้งๆ ถ้าได้ซดแล้วจะรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันที (หากซดหมดชามก็หายแฮ้งก์เป็นปริดทิ้ง) รวมไปถึงตีนไก่ที่ทางร้านตุ๋นจนร่อน แทบไม่ต้องใช้ฟันแทะเลย แค่เอาลิ้นดุนๆ ก็หลุดร่อนออกมาแล้วจ้าาาา
ปีกไก่ทอดเกลือ เป็นเมนูทานเล่น ปีกไก่ทอสุกกำลังดีแต่รสชาติอาจจะอ่อนเค็มไปนิด แต่เขาก็มีน้ำจิ้มมาให้นะ 2 อย่างเป็นน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มไก่รสหวานๆ ถือเป็นเมนูทานเล่นเรียกน้ำย่อยที่ใช้ได้ทีเดียว
ขาไก่ลวกจิ้ม เป็นอีกร่างอวตารหนึ่งของขาไก่ซุปเปอร์ แต่รอบนี้ไม่ได้มาในน้ำซุปเข้มข้นจัดจ้าน จัดมาอยู่บนบกแบบลอกร่อน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ดของทางร้าน ไม่เผ็ดและไม่หวานจนเกินไป เวลาทานก็เอามาจิ้มๆ แล้วค่อยตักเข้าปากรสชาติถือว่าใช้ได้เลยนะจ๊ะ
หมูกรอบ (เสียใจอ่ะ เมนูนี้ได้ข่าวว่าจะถูกถอดออกจากเมนูในอีกไม่ช้า) น้าอ้วนว่าเมนูนี้อร่อยใช้ได้เลยนะ เนื้อหมูที่สุกกำลังดี เป็นหมูสามชั้นที่ไม่ได้ติดมันมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวร้อนๆ น้าอ้วนบอกเลยว่าอร่อยมาก
ปีกไก่ทอดน้ำปลา ลักษณะคล้ายกับปีกไก่ทอดเกลืออันข้างบนนะจ๊ะ แต่ลักษณะจะชุ่มชื่นเหมือนทาม้อยเจอร์ไรเซอร์ แต่น้าอ้วนสงสัยว่าชื่อมันคือไก่ทอดน้ำปลา แต่ทำไมรสชาติออกหวาน แต่ก็มีเค็มตามนะ แต่ไม่วอรี่จ่ะ เพราะทานแล้วอร่อย ๕๕๕ มันหวานๆ เค็มๆ แบบกลมกล่อม มันโดนอ๊ะ!!
ยังมีอีกหลายเมนูที่ไม่ได้มานำเสนอในวันนี้ เพราะว่ามันหมด!! แอบเสียใจเล็กน้อย ถึงปานกลาง และมากที่สุด ๕๕๕ สำหรับใครที่ชอบทานอะไรรสจัดๆ อย่าลืมแวะมาลองจัดต้มยำซุปเปอร์ (รสจัด) ของร้านนี้นะจ๊ะ รับประกันว่าถึงพริก ถึงขิง รสชาติจัดจ้าน จนต้องพูดออกมาว่า “น้ำมันร้าย”
COMMENT