ไส้กรอกชื่อเสียงยาวนาน กว่า 40 ปี ไส้กรอกริมรั้วป้าใจ๋

By น้าอ้วน 8 years ago

ร้านไส้กรอกย่างอีกร้านหนึ่งที่ต้องบอกว่าสำหรับคนเชียงใหม่รุ่นพ่อรุ่นแม่เราแล้วน่าจะรู้จัก ไส้กรอกริมรั้วป้าใจ๋ ร้านไส้กรอกเล็กๆ ที่ขายอยู่ข้างทางอยู่หลังวัดหมื่นเงินกอง ร้านนี้เขาขายกันตั้งแต่สมัยป้าใจ๋เป็นสาวๆ ตอนนี้ก็ร่วงเลยมากว่า 40 ปีแล้ว ความอร่อย และตำนานที่ลูกค้ายังคิดถึงและแวะเวียนไปอุดหนุนตลอด

ไส้กรอกริมรั้วป้าใจ๋ ขายไส้กรอกข้าวราคาไม่แพง 2 ลูก 5 บาทเท่านั้น ย่างกันสดๆ เสิร์ฟกันร้อนๆ พร้อมผักให้หยิบกันได้ตามอัธยาศัย ป้าใจ๋จะเปิดร้านตั้งแต่ประมาณ 15:00 น. ขายไปเรื่อยๆ จนหมด วันหนึ่งขายประมาณ 6 กก. ได้ แต่น้าอ้วนว่าแป๊บเดียวก็หมดแล้วหละ