เปิดตำราตามหาความแซ่บ รีวิวนี้เอาใจสำหรับใครที่ชอบเมนูส้มตำ ยำ รสชาติแซ่บ ๆ จัดจ้าน พร้อมเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่บอกเลยว่าครบครัน ร้านส้มตำอีกร้านหนึ่งที่น้าอ้วนรู้จัก และเคยไปอุดหนุนอยู่บ่อย ๆ วันนี้เพิ่งได้รู้ว่าเขามีสาขา 2 แล้วนะ เคยแต่แวะเวียนไปอุดหนุนกันที่สาขาแรก ความอร่อยจากลุ่มน้ำโขง ส้มตำที่เน้นความสะอาด แต่รสชาติยังแซ่บนัวที่ ส้มตำโชกุน สาขา 2 (more…)

มีเรื่องให้ย้อนอดีต หวนความหลังอีกแล้ว น้าอ้วนจำได้ว่าเมื่อหลายปีก่อนหน้านี้เคยแวะไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง ตั้งอยู่ตรงบริเวณน้ำปิง ใกล้ ๆ ริงปิงนวรัฐ ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวคำหวาน ชื่อนี้หลายคนก็คงคุ้นเคย เพราะตอนนี้ร้านนี้เขามีหลายสาขาให้แวะเวียนไป แต่วันนี้น้าอ้วนได้แวะมาสาขาใหญ่ เรียกได้ว่าเป็นสาขาที่เพียบพร้อมในเรื่องของอาหารและสถานที่ เมื่อได้คุยกับเจ้าของร้านแล้ว ก็รู้ว่าที่น้าอ้วนเคยไปกินที่ร้านเก่ามาก่อน มันผ่านมาเกือบ 13 ปีแล้วนะ! ดังนั้นวันนี้ก็เลยจะมาแนะนำร้าน ครัวคำหวาน ร้านใหญ่ในเครือก๋วยเตี๋ยวคำหวาน นั่นแหละ (more…)

เชิญผู้ที่ถูกสาปมารวมตัวกันตรงนี้ วันนี้น้าอ้วนจะพาไปหาอะไรแซ่บ ๆ กินกัน ส้มตำเอย ยำเอย รสชาตินัว ๆ ปลาร้าเข้มข้น ใครอยากจะเพิ่มความจัดจ้านให้ชีวิต ต้องรีบเกาะหน้าจอดูรีวิวร้านนี้ได้เลย ร้านส้มตำเล็ก ๆ แต่รสชาติประมาณว่าพริก 50 เม็ด ใครกำลังมองหาร้านส้มตำแซ่บ ลองแวะมาที่ ส้มตำเจ๊โบว์ ก่อนได้นะ (more…)

ภูเก็ต เป็นจังหวัดในฝันของใครหลาย ๆ คน ใคร ๆ ที่อยากไปเที่ยวทะเล อยากไปรับลมอยู่ชายหาด ก็คงต้องคิดถึงจังหวัดภูเก็ตเป็นแน่ ซึ่งได้สมยานาม “ไข่มุกแห่งอันดามัน” อีกทั้งภูเก็ตก็ยังขึ้นชื่อเรื่องของกิน อาหารสไตล์ภูเก็ตมีที่อร่อย ๆ หลายอย่าง น้าอ้วนก็เคยไปเที่ยวมาแล้ว ไปลิ้มลองอาหารท้องถิ่นภูเก็ตมาบ้าง ก็ติดใจหลายตัว แต่ช่วงนี้เดินทางไม่ค่อยสะดวก แต่ถ้าใครคิดถึงอาหารภูเก็ตซึ่งมีกลิ่นอายความเป็นจีน ๆ ผสมอยู่ ต้องมาฟังทางนี้ เราวันนี้ หมี่ยำเจริญ...

ถ้าใครเป็นคนที่รักในการกินเส้น รักในการกินก๋วยเตี๋ยวก็คงรู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวปู่โย่งลำปางแน่นอน เพราะแบรนด์นี้เขาค่อนข้างดัง ในเชียงใหม่ก็มีหลายสาขา และสำหรับวันนี้น้าอ้วนจะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวปู่โย่งเนี่ยแหละ แต่เป็นสาขาที่อยู่บริเวณตรงข้ามโรงพักช้างเผือกเลย ร้านนี้ตอนที่น้าอ้วนไปช่วงประมาณเที่ยงวัน มีลูกค้าเวียนไป เวียนมาอยู่ตลอด แสดงว่าร้านนี้ต้องมีอะไรเด็ด ลูกค้าถึงมาอุดหนุนกันอย่างเนืองแน่น กับชื่อเต็ม ๆ ของเขาคือ เส้นเปียกก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปู่โย่ง หน้าโรงพักช้างเผือก (more…)

อาหารไทยขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่คนทั่วโลกชอบเป็นอันดับต้น ๆ โดยส่วนตัวแล้วถ้าถามว่าอาหารสัญชาติไหนที่ชอบมากที่สุด ก็คงต้องตอบว่าอาหารไทย เพราะอาหารของเราเป็นเรื่องราวของการที่ต้องใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์เข้ามาผสมผสานกัน กว่าจะได้อาหารจานหนึ่ง ๆ และมีความประณีตบรรจงที่เชื่อว่าอาหารสัญชาติอื่นสู้ไม่ได้แน่นอน ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนก็อยากจะพามารู้จักร้านอาหารไทยร้านหนึ่ง บอกเลยว่าถ้าได้เข้ามาแล้วจะวางช้อนไม่ลง เพราะอะไรก็ดูน่ากินไปหมด กับร้านชื่อสั้น ๆ แต่ได้ใจความอย่าง ข้าวปลา (more…)

วันนี้น้าอ้วนจะพามากินอะไรแซ่บ ๆ อะไรดี ๆ ในแบบฉบับบ้าน ๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้านแบบบ้าน ๆ หรือราคาบ้าน ๆ แต่รสชาติและความอร่อยนี่เขาไม่ได้บ้านเลยนะ ดีงามพระรามเก้าอีกต่างหาก เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง Hidden Gem ของพี่น้องชาวหางดง สำหรับใครที่ชอบอะไรรสจัดจ้าน แซ่บ ๆ ต้องห้ามพลาดกับร้าน ยำทะเลทอง (more…)

ขับรถผ่านไป ผ่านมาย่านช้างคลาน (ถิ่นน้าอ้วนเอง) ก็สะดุดตากับร้านหนึ่ง (แต่ก็เห็นร้านนี้ในสื่อ Social Media) มาพอสมควร สะดุดตากับคำว่า สเต็กถาด 700 เชียงใหม่ น้าอ้วนเคยไปค้นข้อมูลมานะ ที่นี่เขาจะมีเมนูหนึ่งที่เป็น Highlight ของทางร้านก็คือสเต็กที่เสิร์ฟเป็นถาด เยอะมากกก ใหญ่มากกก ขายกันแค่ถาดละ 700 บาทเอง คือแบบว่าเห็นแล้วต้องตาลุกวาว เพราะดูแล้วมันคุ้มสุด ๆ วันนี้ถือโอกาสได้แวะเวียนมา...