ร้านข้าวหมกไก่ที่เชียงใหม่ก็มี แต่ก็ไม่ถือว่าเยอะ เท่าที่น้าอ้วนลองๆ นับดูก็น่าจะไม่เกิน 10 ร้านเห็นจะได้ แต่ละร้านเขาก็มีสูตรเด็ดเคล็ดลับต่างกัน ใครชอบรสร้านไหนก็เป็นลูกค้าขาประจำกันไป แต่วันนี้น้าอ้วนมีร้านข้าวหมกไก่น้องใหม่มาแนะนำ ตอนที่เปิดร้านใหม่ๆ นี่บอกเลยว่าทำโปรโมชั่นได้ฮือฮามากคือแบบว่าทำกิจกรรมแจกข้าวหมกไก่ฟรีๆ งี้ เป็นพันๆ ห่อ OMG ชักจะไม่ธรรมดาซะแล้วกับร้านนี้ "สิงโต ข้าวหมกไก่"  (more…)

สำหรับรีวิวในวันนี้ต้องบอกก่อนเลยว่าน้าอ้วนแอบหนีไปเที่ยวต่างจังหวัดมา ๕๕๕ แต่ก็ไม่ไกลจากเชียงใหม่เท่าไร ประมาณ 100 กิโลเมตรเท่านั้นเอง วันนี้น้าอ้วนแอบมาหาอะไรอร่อยๆ กินแถวลำปางนี่เองจ่ะ ครัวรันเวย์ เป็นร้านอาหารน้องใหม่ที่เรียกได้ว่าเปิดมาแค่ไม่กี่เดือน แต่ชื่อเสียงและเกียรติศัพท์ของร้านนี้ดังมาก ได้ข่าวว่าเป็นร้านขวัญใจของชาวลำปางหลายๆ คน ดังนั้นถ้าจะให้ชัวร์ว่าเป็นดังที่เขาร่ำลือกันไหม ดังนั้นน้าอ้วนก็ต้องมาพิสูจน์ด้วยตนเอง (more…)

อำเภอแม่แตง เป็นอำเภอเล็กๆ ที่เป็นทางผ่านจะไปเที่ยวสถานที่ยอดฮิตอย่างอำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน แต่ใครจะรู้บ้างว่า อำเภอแม่แตงนี้เขาก็ยังมีสถานที่ยอดฮิตหลายที่ให้แวะเวียนเยี่ยมชมกัน ไม่ว่าจะเป็นเขื่อนแม่งัดสมบูรณ์ชล , น้ำตกหมอกฟ้า , ห้วยน้ำดัง , ดอยอ่างขาง และอีกหลายๆ สถานที่ นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวแล้วร้านอาหาร ร้านกาแฟเล็กๆ น้อยๆ ก็เรียงรายกันสองข้างทางไปเรื่อยๆ จนไปถึงอำเภอปาย แล้วร้านอาหารหละไม่มีเหรอ? แน่นอนว่าที่นี่ต้องมีร้านอาหารดีๆ อยู่แน่นอน อย่างร้านที่น้าอ้วนจะแนะนำให้รู้จักวันนี้เป็นร้านอาหารชื่อดังของอำเภอแม่แตงเลย กว่า...

ถึงแม้จะอยู่เมืองเหนือ แต่บางทีคนเราก็เบื่ออาหารพื้นบ้านเนอะ ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม จิ้นทอด หรือแม้แต่อาหารภาคกลางถ้ากินบ่อยๆ ก็คงไม่ไหว บางคนก็อยากทานอาหารอีสานบ้าง หรืออยากหาปลาร้ามาจกกับข้าวเหนียวแซ่บๆ ๕๕๕๕ ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานในเชียงใหม่ ก็ต้องยอมรับว่าพี่น้องชาวอีสานก็มาเปิดร้านกันอยู่หลายคน หรือแม้แต่คนภาคอื่นที่มีฝีมือในการทำอาหารอีสานก็มาเปิดร้าน แต่ถ้าเราอยากทานอาหารอีสานจริงๆ ทำไมเราไม่ไปร้านที่เขาเป็นคนอีสานแท้ดั้งเดิมหละ แน่นอนว่ารสชาติหรือสูตรต้นตำรับมันต้องมาจากแหล่งของมันแน่นอน และในวันนี้น้าอ้วนก็มีร้านอาหารอีสานร้านหนึ่ง รสชาติแท้ๆ เพราะแม่ครัวนี่อิมพอร์ตมาจากเมืองขอนแก่นเลย และวัตถุดิบหลักๆ ส่วนใหญ่ก็เอามาจากแหล่งที่อยู่ที่อีสานนู้นนนนน ร้านอาหารอีสานน้องใหม่ ชื่อเก๋ๆ อย่างร้าน อีสาน...

ที่จริงแล้วสำหรับตัวน้าอ้วนเอง ต้องบอกเลยว่าเป็นคนที่ชอบทานอาหารไทย เพราะส่วนตัวแล้วน้าอ้วนว่าอาหารไทยนี่แหละเป็นอาหารที่อร่อย และมีประโยชน์ที่สุดแล้ว เพราะเครื่องปรุง หรือส่วนผสมต่างๆ ของอาหารไทยล้วนแต่มีประโยชน์ทั้งสิ้น แล้วยิ่งถ้าเป็นอาหารไทยแบบชาววัง หรือรสชาติแบบไทยเข้มข้นแล้ว บอกเลยว่าตอนนี้ที่เชียงใหม่อาจจะหาได้ยาก และมีเพียงไม่กี่ร้าน เพราะตอนนี้เขาหันไปนิยมแบบฟิวชั่นกันเสียส่วนใหญ่ แต่ที่ร้านอาหารไทยพฤกษา @เชียงใหม่ เป็นร้านอาหารไทยแห่งล่าสุดของเชียงใหม่ ที่เขาได้ขยายสาขาจากร้านครัวพฤกษาที่กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ให้บริการมากว่า 17 ปีแล้ว การที่เปิดกิจการมาเกือบ 20 ปีแบบนี้น้าอ้วนว่าร้านนี้ต้องไม่ธรรมดา เพราะถ้าไม่มีอะไรที่ทำให้ลูกค้าติดใจได้ คงไม่อยู่ยงคงกระพันขนาดนี้หรอก ดังนั้นเรามาร่วมพิสูจน์กันว่า...