ร้านขายของชำเล็กๆ ที่ไม่หวั่น และยังคงตั้งมั่นสู้กับร้านสะดวกซื้อที่ผุดขึ้นอย่างเป็นดอกเห็ดในทุกวันนี้ หลายคนคงรู้จักร้านเกษมสโตร์ ร้านขายของชำที่มีทั้งสินค้าต่างๆ และยังมีขนมปังที่เขาทำสดกันวันต่อวันขายกันหน้าร้าน วันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักร้าน เกษมสโตร์ กองบิน41 กัน ว่าร้านนี้เขามีอะไรดี (more…)

ถ้าใครผ่านถนนเส้นแม่ริม ก่อนถึงทางแยกที่จะไปแม่โจ้ คงเห็นร้านเย็นตาโฟร้านหนึ่งติดป้ายใหญ่ๆ ว่า เย็นตาโฟสมุทรสาคร อร่อยที่สุดในโลก สำหรับใครที่ยังไม่เคยไปก็คงคิดในใจว่า จริงเหรอ? อร่อยจริงอ่ะ? ๕๕๕๕ แต่ถ้าคนไหนเคยแวะแล้วก็อาจจะมีที่เห็นด้วยและไม่เห็นด้วย สำหรับวันนี้น้าอ้วนเอาร้านเย็นตาโฟร้านนี้แหละมาแนะนำ เผื่อใครอยากทำความรู้จักให้มากขึ้น (more…)

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น้าอ้วนชอบ เพราะจะเรียกว่าเป็นเมนูง่ายๆ ก็ไม่เชิง แต่มันเป็นอะไรที่อร่อย เพราะแต่ละอย่างที่ใส่ลงไปในชามมันหลากหลายมาก อีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำในวันนี้ เป็นร้านที่เก่าแก่คู่คนเชียงใหม่ คู่อร่อย ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง (more…)

ชื่อของข้าวขาหมู เชียงดาว ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสูตรข้าวขาหมูที่ได้รับความนิยมทั้งคนเชียงใหม่และคนต่างจังหวัด ใครที่ได้ผ่านไปอำเภอเชียงดาว ก็ต้องแวะชิมร้านนี้แล้วเดินทางต่อ แต่บางคนก็อาจจะขี้เกียจไปที่เชียงดาวเอง หรือไม่ได้ผ่าน ดังนั้นน้าอ้วนก็เลยจะบอกว่า ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงดาว ที่แยกข่วงสิงห์นี่ก็มี ร้าน ขาหมูเชียงดาว ข่วงสิงห์ (more…)

วันนี้วันเสาร์ อำเภอสันกำแพงเขาจะมีถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันเสาร์ บริเวณที่ว่าการอำเภอเก่านั่น และวันนี้น้าอ้วนจะแนะนำร้านบัวลอยไข่หวานร้านหนึ่งที่ขายอยู่ที่ถนนคนเดินให้รู้จักกัน ขนมบัวลอยทำสดๆ รสชาติโอเค ในราคามิตรภาพกับร้าน บัวลอยรถถีบ (บ้านขนม บัวลอยไข่หวาน) (more…)

ข้าวหมูกรอบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น้าอ้วนชอบกิน ยิ่งถ้าได้หมูกรอบที่แบบว่าหนังกรอบๆ มันไม่เลี่ยน และเนื้อนุ่มและแน่นหละก็ บอกเลยว่ามันจะฟินสุดๆ แล้ววันนี้น้าอ้วนมีร้านข้าวหมูกรอบที่แปลกอยู่ร้านหนึ่งที่ถ้าบอกขั้นตอนการทำของเขาแล้วหละก็ทุกคนจะต้อง เฮ้ย แบบนี้ก็มีด้วยเหรอ หมูกรอบอร่อยๆ ต้องที่ ช. โภชนา (more…)

ผัดไทยในเชียงใหม่จะไปกินที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าพลาดมาลองชิม ผัดไทยสไตล์หนวด แล้วหละก็ถือว่าพลาดร้านอร่อยอีกร้านหนึ่งไปเลยทีเดียว ร้านผัดไทยสไตล์หนวด เป็นร้านผัดไทยที่เรียกว่าเป็นร้านข้างถนนก็ได้ ร้านอยู่ตรงบริเวณด้านหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ สาขานิมมานเหมินท์ นี่เอง (more…)

เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวต้มที่ปิดดึก เพราะร้านนี้ปิดกันประมาณตี 2 ร้านข้าวต้มที่ใครหลายคนรู้จักดี ร้านเก่าแก่คู่เชียงใหม่ ข้าวต้มย้ง เปิดตั้งแต่ถนนเส้นสุเทพยังไม่มีสี่แยกที่จะเลี้ยวไปหลังกองบิน 41 ตอนนี้พอมีสี่แยกปุ๊บอาจจะทำให้ร้านมีที่จอดรถยากไปหน่อย แต่เชื่อเถอะถ้าใครอยากกิน ก็ต้องสามารถกันอยู่แล้ว (more…)

ข้าวราดแกง เมนูอาหารบ้านๆ ที่ใครก็เข้าถึง ร้านข้าวราดแกงที่เชียงใหม่ก็มีหลายร้านแหละ แต่ร้านนี้คงเป็นที่ถูกใจของใครหลายคนที่ตื่นเช้า เช้าที่แทบจะเรียกได้ว่าพระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น เพราะร้านนี้เขาเปิดกันตอน ตี 3 และจะขายหมดกันในช่วงบ่ายๆ ร้านข้าวแกงรสจัด ข้าวแกงลุงไทย ร้านข้าวแกงลุงไทย เป็นร้านข้าวราดแกงที่เปิดมานานมาก หลายสิบปี อยู่ด้านหลังทางเข้ากองบิน 41 ฝั่งต้นพยอม เปิดกันเช้าๆๆๆๆๆ ที่จอดรถไม่มี อาศัยจอดข้างทางได้นะจ๊ะ อาหารขึ้นชื่อของที่นี่ก็คงหนีไม่พ้นพวกผัดเผ็ด เช่นกบ ปลาไหล หมูป่า...

เมื่อก่อนตอนที่น้าอ้วนหัดเที่ยวใหม่ๆ เมื่อเวลาที่ปาร์ตี้เลิกแล้วก็ต้องพาก๊วนเพื่อนฝูงไปหาอะไรรองท้องกินก่อนนอน เพื่อให้คืนนั้นหลับสบาย ร้านอาหารที่ปิดดึกในตอนนั้นก็มีไม่กี่ร้านที่นึกถึง และร้าน เนตรดวงดาว นี่แหละคือหนึ่งร้านในดวงในที่หลายคนมักจะแวะเวียนไปเสมอ (more…)

พูดถึงร้านข้าวต้มร้านนี้ ต้องบอกว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างเก่าแก่ เปิดมาหลายสิบปีมาก ข้าวต้มแดง 2 ร้านสีแดงๆ อยู่บนถนนฝรั่ง ก็คือถนนหน้าวัดแสนฝาง ถนนเส้นที่อยู่ระหว่างถนนท่าแพ และถนนช้างม่อยตัดใหม่ ถนนที่แปลกที่สุดในประเทศไทยเพราะเดินรถเลนขวา  (more…)

ลาบ หลู้ ส้า แกงอ่อม น้าอ้วนว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เชียงใหม่ก็มีร้านลาบอยู่หลายร้าน ที่มีเมนูพวกนี้ขายอยู่ แต่มีอยู่ร้านหนึ่งที่ต้องบอกว่าคนเชียงใหม่คุ้นเคยกัน เปิดมานานละ รสชาติถือว่าถูกปากคนแถวนี้พอสมควร ร้านปิดดึกเอาใจใครที่หิวข้าวดึกๆ หรือไปเที่ยวมาแวะมาหาอะไรรองท้องก่อนนอน ที่ร้าน โฮงหมู สันติธรรม (more…)

ร้านนมเป็นอีกหนึ่งร้านที่น้องๆ นักศึกษาชอบไปกินกัน เป็นเมนูที่ก๊วนเพื่อนฝูงต้องนัดไปรวมตัวกันเพื่อหาอะไรอิ่มเบาๆ ก่อนเข้านอน ร้านนมสดย่านหลังมอชอ ถือว่าเป็นอีกย่านหนึ่งที่มีร้านพวกนี้เยอะ และร้าน โตและสด ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่น้องๆ มอชอ และลูกค้าหลายๆ คนแวะเวียนไปประจำ (more…)

ร้านนี้น้าอ้วนผ่านหน้าร้านทุกวันหลังจากเลิกงาน แต่ตอนที่น้าอ้วนผ่านไปหน้าร้านก็เป็นช่วงที่เขากำลังตั้งร้านกันพอดี เลยไม่มีโอกาสได้แวะซื้อเท่าไร ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ อยู่ข้างทางแต่เป็นร้านที่หลายคนที่เคยได้ไปซื้อแล้วจะติดใจ เพราะทั้งราคาถูกแล้ว รสชาติก็ยังโอเคด้วย นมสดหน้าโรงพยาบาลแม็คคอร์มิค (more…)

เมนูง่ายๆ ที่เรียกได้ว่าทำง่าย แต่ถ้าทำไม่เป็นก็คงไม่อร่อย ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับหมี่ยำ หรืออะไรแบบนี้ แต่มันก็ลักษณะคล้ายๆ กันนั่นแหละ จุดเด่นต้องอยู่ที่น้ำซอสนั่นแหละ ถ้าใครขี้เกียจทำหรือทำไม่เป็น น้าอ้วนแนะนำซื้อกินดีกว่า ร้านอร่อยๆ อย่าง ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก โกไข่ เจ้น้อย หลังมอใกล้ๆ นี่เอง (more…)

ถ้าพูดขนมไทยๆ อย่าข้าวเกียบปากหม้อ ก็ต้องถือว่าเป็นขนมที่ค่อนข้างหากินได้ยากในสมัยนี้ ไม่ค่อยมีใครเขาทำขายกันแล้ว แต่ถ้าอยากกินข้าวเกรียบปากหม้ออร่อยๆ รสชาติต้นตำรับจริงๆ ที่เชียงใหม่มีอยู่ร้านหนึ่งที่ขายมานานมาก ชื่อร้าน ข้าวเกรียบปากหม้อลุงจร ตรงข้ามวัดเกตนี่เอง (more…)

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครมาเชียงใหม่จะต้องตามหาร้านนี้ให้เจอ เพราะเป็นร้านที่หลายๆ คนบอกว่าดี ... ไส้กรอกคุณยาย นิมมาน ร้านขายไส้กรอกอีสานธรรมดาๆ รถเข็นเล็กๆ ที่ขายอยู่แถวๆ นิมมานเหมินท์ แต่ร้านไม่ได้อยู่เป็นที่นะ แต่สังเกตได้ง่ายๆ คือร้านจะอยู่แถวร้านมนต์นมสด ถนนนิมมานฯ นั่นเอง (more…)

ร้านลูกชิ้นทอดในเชียงใหม่ก็มีหลายร้านมาก แต่ร้านไหนที่เปิดดึกหละมีไหม? วันไหนที่อยากกินลูกชิ้นแบบว่าเที่ยงคืนแล้วงี้ จะไปหาซื้อที่ไหนได้หละ? แน่นอนวันนี้น้าอ้วนมีร้านลูกชิ้นทอดอร่อยๆ ร้านนี้แตกต่างเพราะเขาเปิดดึกมาก ประมาณห้าทุ่มเป็นต้นไป ขายกันจนแบบว่าเอาของหมด ตีหนึ่ง ตีสองอะไรงี้ ลูกชิ้นอร่อยๆ ชื่อเก๋ๆ ลูกชิ้นทอดป้าฟรุ๊ตตี้ (more…)