ถ้าพูดถึงขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นแบบพรีเมียม หลายคนก็คงรู้จักดีกับร้านขนมหวานที่ชื่อว่า SOFUTO CREAM ซึ่งเป็นร้านที่มีขนมหวานรสชาติอร่อย ที่อาจจะเรียกได้ว่า REAL TASTE OF JAPAN ก็ว่าได้ หลายคนก็คงคุ้นเคยกับสาขาหลังมอ ที่แวะเวียนไปกินเป็นประจำ แต่รู้หรือเปล่าว่าตอนนี้เขามีเพิ่มอีกสาขาหนึ่งแล้วนะ เป็นสาขาที่รวมเอาความอร่อยในแบบ 2 สไตล์ก็คือ SOFUTO CREAM กับ THE VOLCANO มาไว้ในที่เดียวกัน สำหรับวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จัก SOFUTO...

ใครจะรู้บ้างว่า นอกจากน้าอ้วนจะกินเก่งแล้ว ยังทำอาหารและขนมเป็นด้วยนะ!!! ๕๕๕๕ ถ้าใครเป็นเพื่อนที่ติดตามน้าอ้วน (ใน FB ส่วนตัว) จะเห็นว่าจะแวะร้านขายอุปกรณ์ทำอาหารขนมค่อนข้างบ่อยอยู่เหมือนกัน สำหรับเชียงใหม่แล้วถ้าคนที่ทำขนม ทำอาหารจะรู้ดีว่ามีร้านแบบนี้อยู่ไม่กี่ร้าน และตอนนี้มีอีกหนึ่งร้านที่น้าอ้วนอยากมาแนะนำ ใครที่อยากได้ร้านที่แบบว่ามาที่เดียวครบทุกอย่างต้องลองแวะมาที่นี่เลย และที่สำคัญนอกจากจะเป็นร้านที่ช้อปปิ้งวัตถุดิบแล้ว เขายังมีร้านกาแฟและขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสไว้บริการด้วย กับร้านดี ๆ ใจใส เบเกอรี และ White Home Cafe by Jaisai...

มีใครเคยได้ยินคำว่า "Kombucha" (คอมบูชา) บ้างหรือเปล่า? ส่วนตัวน้าอ้วนแล้วรู้จักคำนี้มาได้ประมาณ​ 1 ปีได้ Kombucha เป็นชื่อของเครื่องดื่มชนิดหนึ่ง ที่เกิดจากการนำชาไปหมักจนได้เป็นวุ้น แล้วนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม ส่วนตัวแล้วคิดจะลองทำเองดู แต่ดูแล้วคิดไปคิดมา ซื้อกินเอาง่ายกว่า ๕๕๕๕ ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักกับร้านเครื่องดื่มร้านหนึ่ง ซึ่งจะเรียกว่าเป็นร้านชาก็ว่าได้ เพราะที่นี่เขามีแต่เครื่องดื่มประเภทชาให้บริการ ซึ่งถือว่าเป็นอะไรที่ค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับบ้านเรา เพราะเดี๋ยวนี้ไปทางไหนก็เจอแต่ร้านกาแฟ กับร้านชาดี ๆ ที่อยากแนะนำกับ Tea Gallery...

ตื่นเช้ามา หนึ่งกิจกรรมของใครหลาย ๆ คนคือต้องหากาแฟดื่ม เพื่อเพิ่มความสดชื่น และชาร์จพลังให้ตัวเองทุกเช้าก่อนเริ่มงาน แน่นอนว่าเชียงใหม่มีร้านกาแฟเยอะมาก หลากหลายร้านก็มีคอนเซ็ปต์และสิ่งดึงดูดที่ต่างกัน สำหรับวันนี้น้าอ้วนมีร้านกาแฟเล็ก ๆ บรรยากาศดี ๆ อยู่ในเมืองไม่ต้องออกไปไหนไกล ร้านกาแฟที่เกิดจากความพยายามของชายหนุ่มผู้หลงรักในเรื่องของกาแฟมากกว่า 10 ปี กับร้าน Trailer Coffee (more…)

หลายคนอาจจะเบื่อกับการเสพบรรยากาศร้านกาแฟแนวธรรมชาติ หรือสไตล์โมเดิร์นกันกันแล้ว อยากหาอะไรที่เป็นสไตล์ไทยๆ หรือแนวล้านนา ที่เชียงใหม่ก็มีร้านกาแฟแบบนี้อยู่เหมือนกัน แต่หนึ่งร้านนั้นก็คือร้านที่น้าอ้วนจะมาแนะนำในวันนี้ ชื่อร้านเก๋ๆ ที่ชื่อว่า กาแฟมด เป็นร้านกาแฟที่เก็บบรรยากาศของความเป็นล้านนาเอาไว้ ถ้าใครอยากรู้ก็ลองติดตามมาดูรีวิวนี้ได้ก่อน (more…)

ย่างเข้าฤดูฝนกันแล้ว ต้นไม้ใบหญ้าเวลาโดนน้ำมันก็จะชุ่มฉ่ำ เขียวชอุ่ม กันหน่อยๆ ดังนั้นที่ไหนที่มีต้นไม้เยอะๆ หรือเป็นป่าหน่อยๆ ก็คงกลายเป็นสถานที่ยอดฮิตแน่นอน และแม่กำปอง ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ถ้าใครอยากสัมผัสกับธรรมชาติในรูปแบบของหมู่บ้านที่ Slow Life ชิลล์ๆ อยู่กับธรรมชาติได้อย่างลงตัว คงเป็นจุดหมายที่นักท่องเที่ยวคงไม่พลาดกันแน่นอน ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนจึงมีร้านชิลล์ๆ ที่อยากจะบอกต่อ เป็นร้านที่แอบอิงและใกล้ชิดธรรมชาติสุดๆ เพิ่งเปิดได้ไม่กี่เดือนนี้เอง กับร้านชื่อดีๆ ความหมายเก๋ๆ อย่าง The ForRest (more…)

ถ้าพูดถึงกาแฟยี่ห้อ "เขาช่อง" กับสโลแกนเก๋ๆ ที่ว่า รสแท้ กาแฟไทย หลายคนก็คงรู้จักแน่นอน และก็ต้องนึกภาพของกาแฟสำเร็จรูปที่ใส่ขวด หรือกาแฟที่เป็น 3 in 1 ที่เป็นซองๆ อย่างที่หลายคนคุ้นเคย แต่หลายคนคงไม่ทราบว่านอกจากกาแฟสำเร็จรูปแล้วเขาช่อง เขาก็ยังมีสินค้าที่เป็น กาแฟสด ด้วยเช่นกัน และต้องบอกว่าระดับแบรนด์เขาช่องแล้วต้องไม่ธรรมดา ร้านกาแฟสดแห่งแรกของเขาช่อง เอาท์เล็ทแรกที่เชียงใหม่กับ เขาช่องปาร์ค เชียงใหม่ (more…)

ฤดูร้อนมาทีไร ผลไม้อย่างหนึ่งที่น้าอ้วนจะคิดถึงก็คือ "มะม่วง" ที่จริงแล้วมะม่วงมันก็มีทุกฤดูแหละ (สมัยนี้เกษตรกรเขาเก่ง) แต่ฤดูที่มะม่วงจะอร่อยที่สุดก็ต้องเป็นฤดูร้อนนี่แหละ แล้ววันนี้น้าอ้วนจะพาไปหามะม่วงอร่อยๆ สดชื่นๆ ในรูปแบบของขนมต่างๆ รับประกันว่าถ้าได้ลองแล้วติดใจแน่นอน ไม่ได้ไปไกลที่ไหนเลย ที่ร้าน Cafe Kantary Nimman ใกล้ๆ นี่เอง (more…)

แม่กำปอง ชื่อนี้คงเป็นหนึ่งในจุดหมายของใครหลายๆ คนเมื่อคิดมาเยือนเชียงใหม่ แม่กำปองคือชื่อหมู่บ้านเล็กๆ ที่อยู่ในอำเภอแม่ออน เป็นหมู่บ้านที่มีความสงบเงียบ ธรรมชาติที่สวยงาม เหมาะสำหรับใครที่อยากจะมาสัมผัสธรรมชาติและสโลว์ไลฟ์ เท่าที่น้าอ้วนได้ไปเดินสำรวจ ก็มีหลายๆ ร้านกาแฟที่แต่งร้านสวยๆ ใกล้ชิดธรรมชาติ แต่มีอยู่ร้านหนึ่งที่ต้องบอกว่าแตกต่าง เพราะเขาห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ ร้านที่น้าอ้วนจะพามารู้จักในวันนี้ก็คือ Teddu Coffee (more…)

ความสดชื่น ความชิลล์ อาจจะหาไม่ได้ในตัวเมือง ถ้าอยากหาอะไรที่เป็นธรรมชาติ ก็คงต้องออกมานอกเมืองสักเล็กน้อย อีกหนึ่งร้านที่ต้องขอแนะนำ สำหรับใครที่ชอบความ Slow Life ชอบทุ่งนา ชอบบรรยากาศวิวกว้างๆ สุดสายตา คงต้องชอบร้านนี้เป็นแน่ Chiang Mai Rice Life ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติของทุ่งนา (more…)

One Nimman ชื่อนี้คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก แหล่งช้อปปิ้ง และไลฟ์สไตล์อาเขตแห่งใหม่ของเชียงใหม่ หลากหลายร้านค้าที่ไปเปิดให้บริการทั้งที่เป็นร้านขายสินค้าชื่อดัง หรือร้านอาหารดังๆ ก็ล้วนแต่พาเหรดกันมาที่นี่ ส่วนมากแล้วร้านอาหารต่างๆ ที่น้าอ้วนได้ไปสัมผัสแล้วจะเป็นร้านนั่งทานกันเสียส่วนใหญ่ จะดีกว่าไหมถ้ามีร้านแบบง่ายๆ ซื้อแล้วสามารถเดินเที่ยวด้วย กินไปด้วย มันน่าจะเพลินดีนะ ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนจะพามารู้จักสาขาใหม่ของร้านขนมปังชื่อดังอย่าง The Volcano ร้านดีที่หลายคนเคยต้องไปสัมผัสมาแล้วแน่นอน ด้วยคอนเซ็ปใหม่ The Volcano Grab & Go (more…)

รู้สึกมีความสุขที่ความหนาวเย็นมาเยือนเชียงใหม่อย่างเป็นทางการ ระดับความหนาวเย็นที่เรียกได้ว่าตอนนี้สามารถพูดอย่างเต็มปาก เต็มคำว่าที่เชียงใหม่หนาวแล้ว อากาศแบบนี้ก็ควรไปหากาแฟ หาขนมอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ นั่งชิลล์ได้เรื่อยๆ ดังนั้นน้าอ้วนจึงอยากมาพารู้จักร้านกาแฟร้านหนึ่งที่ไม่ว่าจะฤดูไหนเขาก็ชิคได้ กับร้าน Chic Ruedoo (more…)

ในชีวิตประจำวัน นอกจากอาหาร 5 หมู่แล้ว สิ่งที่หนึ่งเราคงขาดกันไม่ได้นั่นก็คือของหวาน ของหวานถือเป็นสิ่งปรารถนาของใครหลายๆ คน รวมถึงน้าอ้วนด้วย วันไหนถ้าเหนื่อยๆ รู้สึกหมดแรง ถ้าได้ของหวานอร่อยๆ กับเครื่องดื่มเย็นๆ แล้วหละก็ มันจะทำให้รู้สึกว่ากระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที ดังนั้นวันนี้น้าอ้วนก็มีร้านขนมหวานอีกแห่งหนึ่งที่อยากแนะนำ บอกเลยว่าถ้าใครชอบอะไรแปลกใหม่ แปลกจนแบบว่าหากินที่ไหนไม่ได้ นอกจากที่นี่ที่เดียว ก็คงต้องตามน้าอ้วนมาแล้ว วันนี้จะแนะนำให้รู้จักกับร้าน Praew Factory (more…)