"ไส้อั่ว" อาหารขึ้นชื่อของเมืองเหนือ ถือเป็นอาหารยอดฮิตไม่เพียงเฉพาะคนเหนือเท่านั้น คนภาคอื่นที่เคยได้กินก็มักจะติดใจ ไส้อั่วจึงเป็นหนึ่งในไอเท็มที่จะต้องเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับไปบ้าน ยามที่หลาย ๆ คนได้แวะเวียนมาเที่ยวเชียงใหม่ และ ไส้อั่วป้าต้อย เชียงใหม่ ต้องเรียกว่าแบรนด์นี้ติด Top 3 ของร้านดังที่ใครคิดถึงของฝากดี ๆ เช่นไส้อั่ว หมูทอด แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกตาแดงหละก็ ต้องแวะเวียนกันมาซื้อติดไม้ติดมือกลับไปก่อนอย่างแน่นอน แต่ช่วงนี้อย่างที่รู้กันว่าโควิดระบาด เลยทำให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยวไม่ได้ ดังนั้นร้านป้าต้อย จึงมีช่องทางที่จะทำให้ทุกคนในประเทศนี้ได้กินไส้อั่วอร่อย...

ขนมจีน หรือขนมเส้น เมนูพื้นบ้านของทางภาคเหนือ เชื่อว่าคนเหนืออย่างเราก็ต้องผูกพันธ์กับเมนูนี้มาอย่างช้านาน อย่างบ้านน้าอ้วนเนี่ย อาจจะมีวันอาทิตย์สักวันหนึ่งที่ทุกคนอยู่พร้อมหน้า ที่บ้านก็จะทำขนมจีนน้ำเงี้ยวหม้อใหญ่ ๆ หรือน้ำยาป่าตีนไก่ ฯลฯ เพื่อกินกันที่บ้านอิ่มหนำสำราญ แต่ถ้าใครไม่มีเวลาทำกินเอง อยากหาน้ำเงี้ยวอร่อย ๆ หรือน้ำอื่น ๆ ก็ลองแวะมาที่ร้าน บุฟเฟต์ขนมจีนวัดเกต ดูก็ได้นะ เพราะที่นี่เสิร์ฟกันแบบบุฟเฟต์ หลากหลายน้ำให้เลือกชิมในราคาย่อมเยา (more…)

หิวกันแล้วใช่ไหม? วันนี้น้าอ้วนจะพาไปหาของกินแบบเส้น ๆ สำหรับหลายคนที่ชอบขนมจีนบอกเลยว่ารีวิวนี้น่าจะถูกใจ เพราะน้าอ้วนเจอร้านขนมจีนอีกร้านหนึ่งที่ต้องบอกว่ารสชาติสไตล์เชียงใหม่แท้ ๆ เพราะหลายรีวิวก็แนะนำไปแต่สูตรเชียงราย แต่วันนี้รับประกันว่าสำนึกรักบ้านเกิด แนะนำสูตรเชียงใหม่เนี่ยแหละ และนอกจากน้ำเงี้ยวแล้ว อาหารอีสานอีกหลากหลายเมนูก็มีให้เลือกสั่ง เรียกได้ว่ามาที่เดียวได้กินตั้งหลายอย่าง ที่ร้าน ขนมจีนอ้อมเวียง (more…)

สิบกว่าปีที่ร้านอาหาร คำดารา ร้านอาหารเหนือที่เรียกว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างเก่าแก่ และอยู่คู่เชียงใหม่มานาน ร้านนี้เชื่อได้ว่าหลายคนอาจจะยังไม่เคยได้เข้าไปสัมผัสและได้เข้าไปแวะเวียน วันนี้น้าอ้วนขออาสานำไปรู้จักกับร้านอาหารเหนือที่ต้องบอกเลยว่าดีทั้งอาหาร ดีทั้งบรรยากาศ ใครจะมาทานส่วนตัวก็ได้ หรือพาแขกบ้านแขกเมืองมาต้อนรับก็ดีงาม (more…)