ชื่อของข้าวขาหมู เชียงดาว ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสูตรข้าวขาหมูที่ได้รับความนิยมทั้งคนเชียงใหม่และคนต่างจังหวัด ใครที่ได้ผ่านไปอำเภอเชียงดาว ก็ต้องแวะชิมร้านนี้แล้วเดินทางต่อ แต่บางคนก็อาจจะขี้เกียจไปที่เชียงดาวเอง หรือไม่ได้ผ่าน ดังนั้นน้าอ้วนก็เลยจะบอกว่า ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงดาว ที่แยกข่วงสิงห์นี่ก็มี ร้าน ขาหมูเชียงดาว ข่วงสิงห์ (more…)

วันนี้วันเสาร์ อำเภอสันกำแพงเขาจะมีถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันเสาร์ บริเวณที่ว่าการอำเภอเก่านั่น และวันนี้น้าอ้วนจะแนะนำร้านบัวลอยไข่หวานร้านหนึ่งที่ขายอยู่ที่ถนนคนเดินให้รู้จักกัน ขนมบัวลอยทำสดๆ รสชาติโอเค ในราคามิตรภาพกับร้าน บัวลอยรถถีบ (บ้านขนม บัวลอยไข่หวาน) (more…)

ข้าวหมูกรอบเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น้าอ้วนชอบกิน ยิ่งถ้าได้หมูกรอบที่แบบว่าหนังกรอบๆ มันไม่เลี่ยน และเนื้อนุ่มและแน่นหละก็ บอกเลยว่ามันจะฟินสุดๆ แล้ววันนี้น้าอ้วนมีร้านข้าวหมูกรอบที่แปลกอยู่ร้านหนึ่งที่ถ้าบอกขั้นตอนการทำของเขาแล้วหละก็ทุกคนจะต้อง เฮ้ย แบบนี้ก็มีด้วยเหรอ หมูกรอบอร่อยๆ ต้องที่ ช. โภชนา (more…)

ผัดไทยในเชียงใหม่จะไปกินที่ไหนก็ได้ แต่ถ้าพลาดมาลองชิม ผัดไทยสไตล์หนวด แล้วหละก็ถือว่าพลาดร้านอร่อยอีกร้านหนึ่งไปเลยทีเดียว ร้านผัดไทยสไตล์หนวด เป็นร้านผัดไทยที่เรียกว่าเป็นร้านข้างถนนก็ได้ ร้านอยู่ตรงบริเวณด้านหน้าธนาคารไทยพาณิชย์ สาขานิมมานเหมินท์ นี่เอง (more…)

เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวต้มที่ปิดดึก เพราะร้านนี้ปิดกันประมาณตี 2 ร้านข้าวต้มที่ใครหลายคนรู้จักดี ร้านเก่าแก่คู่เชียงใหม่ ข้าวต้มย้ง เปิดตั้งแต่ถนนเส้นสุเทพยังไม่มีสี่แยกที่จะเลี้ยวไปหลังกองบิน 41 ตอนนี้พอมีสี่แยกปุ๊บอาจจะทำให้ร้านมีที่จอดรถยากไปหน่อย แต่เชื่อเถอะถ้าใครอยากกิน ก็ต้องสามารถกันอยู่แล้ว (more…)

ข้าวราดแกง เมนูอาหารบ้านๆ ที่ใครก็เข้าถึง ร้านข้าวราดแกงที่เชียงใหม่ก็มีหลายร้านแหละ แต่ร้านนี้คงเป็นที่ถูกใจของใครหลายคนที่ตื่นเช้า เช้าที่แทบจะเรียกได้ว่าพระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น เพราะร้านนี้เขาเปิดกันตอน ตี 3 และจะขายหมดกันในช่วงบ่ายๆ ร้านข้าวแกงรสจัด ข้าวแกงลุงไทย ร้านข้าวแกงลุงไทย เป็นร้านข้าวราดแกงที่เปิดมานานมาก หลายสิบปี อยู่ด้านหลังทางเข้ากองบิน 41 ฝั่งต้นพยอม เปิดกันเช้าๆๆๆๆๆ ที่จอดรถไม่มี อาศัยจอดข้างทางได้นะจ๊ะ อาหารขึ้นชื่อของที่นี่ก็คงหนีไม่พ้นพวกผัดเผ็ด เช่นกบ ปลาไหล หมูป่า...

เมื่อก่อนตอนที่น้าอ้วนหัดเที่ยวใหม่ๆ เมื่อเวลาที่ปาร์ตี้เลิกแล้วก็ต้องพาก๊วนเพื่อนฝูงไปหาอะไรรองท้องกินก่อนนอน เพื่อให้คืนนั้นหลับสบาย ร้านอาหารที่ปิดดึกในตอนนั้นก็มีไม่กี่ร้านที่นึกถึง และร้าน เนตรดวงดาว นี่แหละคือหนึ่งร้านในดวงในที่หลายคนมักจะแวะเวียนไปเสมอ (more…)

พูดถึงร้านข้าวต้มร้านนี้ ต้องบอกว่าเป็นร้านที่ค่อนข้างเก่าแก่ เปิดมาหลายสิบปีมาก ข้าวต้มแดง 2 ร้านสีแดงๆ อยู่บนถนนฝรั่ง ก็คือถนนหน้าวัดแสนฝาง ถนนเส้นที่อยู่ระหว่างถนนท่าแพ และถนนช้างม่อยตัดใหม่ ถนนที่แปลกที่สุดในประเทศไทยเพราะเดินรถเลนขวา  (more…)

ลาบ หลู้ ส้า แกงอ่อม น้าอ้วนว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เชียงใหม่ก็มีร้านลาบอยู่หลายร้าน ที่มีเมนูพวกนี้ขายอยู่ แต่มีอยู่ร้านหนึ่งที่ต้องบอกว่าคนเชียงใหม่คุ้นเคยกัน เปิดมานานละ รสชาติถือว่าถูกปากคนแถวนี้พอสมควร ร้านปิดดึกเอาใจใครที่หิวข้าวดึกๆ หรือไปเที่ยวมาแวะมาหาอะไรรองท้องก่อนนอน ที่ร้าน โฮงหมู สันติธรรม (more…)

ร้านนมเป็นอีกหนึ่งร้านที่น้องๆ นักศึกษาชอบไปกินกัน เป็นเมนูที่ก๊วนเพื่อนฝูงต้องนัดไปรวมตัวกันเพื่อหาอะไรอิ่มเบาๆ ก่อนเข้านอน ร้านนมสดย่านหลังมอชอ ถือว่าเป็นอีกย่านหนึ่งที่มีร้านพวกนี้เยอะ และร้าน โตและสด ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่น้องๆ มอชอ และลูกค้าหลายๆ คนแวะเวียนไปประจำ (more…)

ร้านนี้น้าอ้วนผ่านหน้าร้านทุกวันหลังจากเลิกงาน แต่ตอนที่น้าอ้วนผ่านไปหน้าร้านก็เป็นช่วงที่เขากำลังตั้งร้านกันพอดี เลยไม่มีโอกาสได้แวะซื้อเท่าไร ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ อยู่ข้างทางแต่เป็นร้านที่หลายคนที่เคยได้ไปซื้อแล้วจะติดใจ เพราะทั้งราคาถูกแล้ว รสชาติก็ยังโอเคด้วย นมสดหน้าโรงพยาบาลแม็คคอร์มิค (more…)

เมนูง่ายๆ ที่เรียกได้ว่าทำง่าย แต่ถ้าทำไม่เป็นก็คงไม่อร่อย ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับหมี่ยำ หรืออะไรแบบนี้ แต่มันก็ลักษณะคล้ายๆ กันนั่นแหละ จุดเด่นต้องอยู่ที่น้ำซอสนั่นแหละ ถ้าใครขี้เกียจทำหรือทำไม่เป็น น้าอ้วนแนะนำซื้อกินดีกว่า ร้านอร่อยๆ อย่าง ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก โกไข่ เจ้น้อย หลังมอใกล้ๆ นี่เอง (more…)

ถ้าพูดขนมไทยๆ อย่าข้าวเกียบปากหม้อ ก็ต้องถือว่าเป็นขนมที่ค่อนข้างหากินได้ยากในสมัยนี้ ไม่ค่อยมีใครเขาทำขายกันแล้ว แต่ถ้าอยากกินข้าวเกรียบปากหม้ออร่อยๆ รสชาติต้นตำรับจริงๆ ที่เชียงใหม่มีอยู่ร้านหนึ่งที่ขายมานานมาก ชื่อร้าน ข้าวเกรียบปากหม้อลุงจร ตรงข้ามวัดเกตนี่เอง (more…)

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ใครมาเชียงใหม่จะต้องตามหาร้านนี้ให้เจอ เพราะเป็นร้านที่หลายๆ คนบอกว่าดี ... ไส้กรอกคุณยาย นิมมาน ร้านขายไส้กรอกอีสานธรรมดาๆ รถเข็นเล็กๆ ที่ขายอยู่แถวๆ นิมมานเหมินท์ แต่ร้านไม่ได้อยู่เป็นที่นะ แต่สังเกตได้ง่ายๆ คือร้านจะอยู่แถวร้านมนต์นมสด ถนนนิมมานฯ นั่นเอง (more…)

ร้านลูกชิ้นทอดในเชียงใหม่ก็มีหลายร้านมาก แต่ร้านไหนที่เปิดดึกหละมีไหม? วันไหนที่อยากกินลูกชิ้นแบบว่าเที่ยงคืนแล้วงี้ จะไปหาซื้อที่ไหนได้หละ? แน่นอนวันนี้น้าอ้วนมีร้านลูกชิ้นทอดอร่อยๆ ร้านนี้แตกต่างเพราะเขาเปิดดึกมาก ประมาณห้าทุ่มเป็นต้นไป ขายกันจนแบบว่าเอาของหมด ตีหนึ่ง ตีสองอะไรงี้ ลูกชิ้นอร่อยๆ ชื่อเก๋ๆ ลูกชิ้นทอดป้าฟรุ๊ตตี้ (more…)

เดินมาถึงที่ร้านปุ๊บ เจอป้าย ก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้ง (กาดหลวง) Since 1935 แค่นี้ก็การันตีความอร่อยได้แล้ว เพราะเชียงใหม่ถ้าร้านไหนไม่เจ๋งจริงก็คงอยู่ไม่ได้หรอก และนี่ตั้งแต่ ค.ศ. 1935 แล้วตอนนี้ 2017 ก็ลองลบเลขกันเอาเองว่าเปิดมากี่สิบปีแล้ว? แล้วทำไมร้านก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้งถึงเป็นที่นิยมของคนเชียงใหม่? (more…)

ไอศกรีมเย็นๆ มันเป็นอะไรที่เหมาะกับฤดูนี้เป็นอย่างมาก สมัยนี้เราคงเห็นไอศกรีมที่ขายกันเป็นสกู๊ปๆ รสชาติต่างๆ ก็แล้วแต่ว่าจะเป็นแบรนด์ไหน ถ้าหรูหราไฮโซหน่อยก็สกู๊ปหนึ่งก็ครึ่งร้อยบาท แต่ถ้าแบรนด์ธรรมดาก็คงไม่กี่ตัง แต่วันนี้น้าอ้วนมีไอศกรีมอีกรูปแบบหนึ่งที่เชื่อว่าหลายคนต้องเคยทาน ไอศกรีมเกล็ดหิมะเย็นๆ รสชาติมะพร้าวเต็มขั้น กับร้าน ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอม เจ้าแรก เชียงใหม่ (more…)

ข้าวซอยป้าไพ เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวซอยสูตรอิสลามที่หายคนพูดถึงมาก ร้านข้าวซอยที่รสชาติกลมกล่อม ราคาถือว่าไม่แพง ไม่ว่าจะเป็นข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยลูกชิ้น ที่นี่ก็แบบว่าถูกอกถูกใจพี่น้องทั้งชาวไทย และชาวมุสลิมกันทั่วหน้า นอกจากข้าวซอยแล้วอีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่าน่าจะหากินได้ยาก เพราะปกติแล้วเราจะคุ้นเคยกันเฉพาะขนมจีบไส้หมูสับ แต่ที่นี่มีขนมจีบไก่สับ (ก็เป็นร้านมุสลิมนี่เนอะ) ต้องถือว่าเป็นรสชาติที่อร่อยอีกแนวหนึ่ง ไม่แพ้กับขนมจีบหมูแบบทั่วๆ ไปเลย (more…)

ร้านผัดไทยหลบมุม ถ้าใครไม่สังเกตก็คงไม่รู้ว่าแถวนี้มีร้านผัดไทยขึ้นชื่อด้วย ผัดไทยจันทิมา ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องบอกว่าเปิดมานาน (หลายปี) และเป็นเจ้าที่รสชาติค่อนข้างถูกปากน้าอ้วนเลยทีเดียว (more…)

หลายปีมากที่ร้าน ขนมปังปิ้งป้าตุ้ม ม.พายัพ จอดรถขายอยู่ตรงนี้ หลายคนที่เรียนอยู่ ม.พายัพ หรือใครที่แวะเวียนไปแถวบริเวณหน้า ม.พายัพ ก็คงเคยจอดอุดหนุนป้าตุ้มอยู่แน่นอน หลายปีมากที่ป้ามาขายอยู่ตรงนี้ ถึงแม้ราคาจะปรับเพิ่ม แต่สิ่งหนึ่งที่ยังอยู่คือความอร่อย (more…)