เชื่อว่าไข่ต้ม เป็นอาหารที่หลายชอบทานแน่นอน และแน่นอนว่าไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายคนชอบแน่นอน รวมถึงน้าอ้วนด้วย ไข่ต้มยางมะตูมเหยาะซอสซะหน่อย โอ้วววว สุดยอด และเชื่อว่าหลายๆ คนพยายามที่จะทำไข่ต้มยางมะตูมด้วยตนเอง แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ ๕๕๕ เพราะไม่รู้ว่าควรจะใช้เวลาเท่าไรในการต้ม วันนี้น้าอ้วนมีเทคนิคการต้มไข่ให้ออกมาในรูปแบบต่างๆ สุกมาก สุกน้อย ดูรายละเอียดตามภาพประกอบครับ ว่าใช้เวลาทั้งหมดกี่นาที (หากเป็นไข่เป็ดให้บวกเวลาเพิ่มไปอีกประมาณ 1-2 นาที) แล้วจะได้ไข่ในรูปแบบไหน แต่เทคนิคคือให้ต้มน้ำจนเดือดก่อนนะครับ แล้วค่อยหย่อนไข่ลงในหม้อ แล้วเริ่มจับเวลา...